Чизкейк
Банофи

Ингредиенты
На четыре порции:
  • Сыр креметта 620гр
  • Вареное сгущеное молоко 260гр
  • Сливки 33% 100мл
  • Листовой желатин 10гр
  • Сироп 40мл
  • Бананы 120гр (1шт)
  • Печенье юбилейное 120гр
  • Сливочное масло 40гр
  • Вафельные трубочки 40гр
  • Горький шоклад 72% 40гр
                  Этапы приготовления
                  Шаг 1
                  Замочите желатин в воде и растопите.
                  Креметту смешайте со сгущенным вареным молоком, сливками, банановым сиропом и перемешайте. Добавьте тонкой струйкой желатин и перемешайте до однородной консистенции. Банан очистите от кожуры и нарежьте на слайсы
                  Шаг 2
                  Печенье раскрошите в крошку и добавьте
                  сливочное масло. Перемешайте
                  Шаг 3
                  Через кольцо ( диаметр 10 ) выложите крошку печенья и примните. Выложите сверху слайсы банана, затем крем. Охладите
                  Шаг 4
                  Украсьте измельченным шоколадом и кусочками вафли.

                  Приятного аппетита!
                  Получить доступ к коллекции рецептов
                  Оставьте свой имейл и получите письмо с доступом ко всей коллекции рецептов CulinaryOn

                  Расписание наших мастер-классов

                  Error get alias

                  Наши спонсоры и партнеры