Сметанный соус
Ингредиенты
На 100гр соуса вам понадобится:
Мука пшеничная 6 гр
Масло сливочное 6 гр
Сметана 15-20% 40 гр
Молоко или вода 55 мл
Сахар 1 г
Соль 1 г
Этапы приготовления
Муку пассеруйте на сливочном масле, добавьте сметану, перемешайте.
Добавьте тёплое молоко или воду, доведите до кипения. Добавьте соль, перец по вкусу.
Приятного аппетита!
Партнеры и спонсоры CulinaryOn

Готовить дома интересно. А готовить с шефом – в 100 раз круче и веселее!