Хрустящие баклажаны
Nikkei

Видео-рецепт от нашего шефа
Ингредиенты
Этапы приготовления
Шаг 1
Подготовьте соус кимчи. Смешайте все ингредиенты: сахарный сироп, соус кимчи, соевый соус, оливковое масло, лимонный сок, чеснок(размельчите его с помощью чеснокодавки), кунжутное масло.
Нарежьте помидоры на сегменты и заправьте приготовленным соусом
Шаг 2
Нарежьте баклажаны на крупные треугольники
Шаг 3
Замочите нарезанные баклажаны в подсоленной воде в течение 2 минут. Затем обваляйте в кукурузном крахмале и обжарьте на большом количестве масла.
Выложите баклажаны на бумажное полотенце и дайте стечь лишней влаге. Посолите
Шаг 4
Нарежьте кинзу
Шаг 5
Выложите на тарелку помидоры с соусом. Далее положите баклажаны и посыпьте кунжутом и кинзой.

Приятного аппетита!
Получить доступ к коллекции рецептов
Оставьте свой имейл и получите письмо с доступом ко всей коллекции рецептов CulinaryOn

Расписание наших мастер-классов
В Москве
Новинский бульвар, 31, 2 этаж, БЦ ВЭБ РФ
Бульвар Энтузиастов, 2, 27 этаж, БЦ Golden Gate
Ярцевская ул., 19, 9 этаж, Кунцево Плаза
Мясницкая 13, ст 20
Посмотреть расписание
В Санкт-Петербурге
Наши студии готовятся к переезду — и впереди у нас много интересного!

Пока запись на мастер-классы по расписанию временно приостановлена, но мы с радостью продолжаем проводить частные мероприятия и для вас доступно более 100 локаций.
Подробнее
Error get alias

Наши спонсоры и партнеры

Москва
Расписание
Тимбилдинги
Дни рождения
Детские праздники
Подарочные сертификаты
Санкт-Петербург
Расписание
Тимбилдинги
Дни рождения
Детские праздники
Подарочные сертификаты
О компании
Карьера
Франшиза