Авокадо гриль
с крабом и сыром страчателла
с крабом и сыром страчателла
Ингредиенты
На 4 порции:
Авокадо - 1 шт
Краб очищенный - 280 гр.
Лук зеленый - 4 гр.
Масло трюфельное - 20 мл.
Огурцы - 80 гр.
Сыр страчателла - 320 гр.
Для украшения по вкусу:
Красная икра - 40 гр.
Авокадо - 1 шт
Краб очищенный - 280 гр.
Лук зеленый - 4 гр.
Масло трюфельное - 20 мл.
Огурцы - 80 гр.
Сыр страчателла - 320 гр.
Для украшения по вкусу:
Красная икра - 40 гр.
Этапы приготовления
- Шаг 1Очистите авокадо, разрежьте пополам. Далее поджарьте полученные половинки на сковороде.
- Шаг 2
Огурцы нарежьте маленьким кубиком. В две половинки авокадо выложите сыр страчателлу, сверху разобранный на кусочки краб. Сбрызните трюфельным маслом и по желанию украсьте красной икрой.
Авокадо гриль с крабом и сыром страчателла готово!
Приятного аппетита
Приятного аппетита
Получите доступ к коллекции рецептов
Оставьте свой имейл и получите письмо с доступом ко всей коллекции рецептов CulinaryOn
Расписание наших мастер-классов
Наши партнеры
Санкт-Петербург