Итальянское домашнее мороженое

Ингредиенты

На одну порцию:

Яйцо 1шт
Сахар 15гр
Сливки 33 % 60мл

Вы можете добавить вкус на выбор:
Пюре дыни/манго/маракуйи, базилик, ягоды: клубника/малина/вишня/черная смородина/брусника - 40 г

Этапы приготовления

Шаг 1

Яйцо куриное взбить с сахаром

Шаг 2

Отдельно взбить сливки до загустения

Шаг 3

Добавить к сливкам взбитые яйца с сахаром и перемешать.

Вы можете добавить вкус: вишня, брусника, черная смородина, малина, дыня, маракуйя, манго, фиалка, клубника, шоколад, базилик

Шаг 4

Переложите мороженое в контейнер и уберите в морозильник. Выложите по два шарика мороженого на порцию

Приятного аппетита!