Круассан с мортаделлой
Ингредиенты
На 4 порции (210 г / чел)
Круассан большой — 4 шт
Мортаделла — 240 г
Сыр креметта — 240 г
Соус шрирача — 12 г
Салат романо — 40 г
Шпинат — 40 г
Фисташки очищенные — 20 г
На 1 порцию (210 г)
Круассан большой — 1 шт
Мортаделла — 60 г
Сыр креметта— 60 г
Соус шрирача — 3 г
Салат романо — 10 г
Шпинат — 10 г
Фисташки очищенные — 5 г
Этапы приготовления
Шаг 1.
Смешать сыр с соусом шрирача до однородности — это начинка.
Шаг 2.
Круассан разрезать на 2 половинки и обжарить с внутренней стороны на сухой сковороде.
Шаг 3.
Обе половинки круассана смазать начинкой.
Шаг 4.
На нижнюю половинку выложить салат романо, сверху 2 кусочка мортаделлы (красиво скрутить), затем листья шпината.
Шаг 5.
Накрыть второй половинкой круассана.
Шаг 6.
Посыпать фисташками (целыми или измельченными).
Приятного аппетита!
Получить доступ
к коллекции рецептов
Email
Город
Получить рецепты
Оставьте свой Email и получите письмо с доступом ко всей коллекции рецептов EventyOn
Расписание наших мастер-классов
В Москве
Новинский бульвар, 31, 2 этаж, БЦ ВЭБ РФ
Бульвар Энтузиастов, 2, 27 этаж, БЦ Golden Gate
Ярцевская ул., 19, 9 этаж, Кунцево Плаза
Мясницкая 13, ст 20
$
$
Посмотреть расписание
В Санкт-Петербурге
ул. Академика Павлова, д. 14
$
$
Подробнее
Наши спонсоры и партнеры