Бренды
EventyOn
Lemon Pie
Идеальный женский коктейль с яичным ликёром Адвокат, медовым сиропом и лимончелло. Сладкий, нежный, лёгкий — для девушек и не только.
Ингредиенты
Оборудование
- Ликер Адвокат - 60 мл
- Limoncello - 30 мл
- Лимонный фреш - 20 мл
- Медовый сироп - 10 м
Для украшения
- Корица молотая - 1 гр
- Шейкер
- Мерный стакан / джигер
- Доска для нарезки
- Нож
- Совок для льда
- Сквизер
- Стрейнер
Стакан / бокал
- Коктейльный бокал Мартини / Шале
Рецепт коктейля
Шаг 1
Берем шейкер и охлаждаем его большим количеством льда
Шаг 2
Охлаждаем коктейльный бокал
Шаг 3
Моем лимон и разрезаем пополам
Шаг 4
С помощью сквизера выдавливаем лимон в смесительный стакан
*( можно предварительно отмерить лимонный фреш с помощью джигера, в среднем 1/2 лимона дает 20-25 мл фреша)
*( можно предварительно отмерить лимонный фреш с помощью джигера, в среднем 1/2 лимона дает 20-25 мл фреша)
Шаг 5
Медовый сироп (10 мл) отмеряем с помощью джигера и добавляем в смесительный стакан.
(для приготовления медового сиропа необходимо мед развести с горячей водой в пропорции 3 (мед) / 1(гор. вода) )
(для приготовления медового сиропа необходимо мед развести с горячей водой в пропорции 3 (мед) / 1(гор. вода) )
Шаг 6
Отмеряем Limoncello (30 мл) и также добавляем его в стакан
Шаг 7
Добавляем ликер адвокат (60 мл), предварительно отмерив мерным стаканом
Шаг 8
Удаляем лед из коктейльного бокала.
Накрываем шейкер стрейнером, и выливаем из шейкера талую воду в емкость с льдом или раковину
Накрываем шейкер стрейнером, и выливаем из шейкера талую воду в емкость с льдом или раковину
Шаг 9
Переливаем все ингредиенты из смесительного стакана в шейкер и накрываем смесительным стаканом, делаем удар запястьем по смесительному стакану
*(удар не сильный)
*(удар не сильный)
Шаг 10
Делаем шейк около 15-10 секунд - шейкер держим двумя руками, либо перед собой, либо перед грудью, движения шейка параллельны полу
*(и не забывайте пританцовывать бедрами - так веселее!)
*(и не забывайте пританцовывать бедрами - так веселее!)
Шаг 11
Ребром ладони наносим удар в место где шейкер и смесительный стакан соприкасаются
Шаг 12
С помощью стрейнера отфильтровываем содержимое шейкера в бокал и добавляем лед
Шаг 13
Финальный штрих - посыпать наше творение молотой корицей. Можно использовать салфетку, чтобы накрыть часть бокала, так корица покроет только половину напитка
Наслаждайтесь
Ваш коктейль Lemon Pie готов!