Бренды
EventyOn
Оливье с индейкой
Ингредиенты
Для блюда на 4 персоны
- Морковь 100 г
- Картофель 150 г
- Индейка 240 г
- Масло оливковое 2 ст л
- Огурец маринованный 80 г
- Огурец свежий 85 г
- Горошек зеленый свежемороженый 60 г
- Майонез 140 г
- Яйцо 4 шт
- Соль по вкусу
- Зелень (петрушка, укроп, кинза) по вкусу
Этапы приготовления
Шаг 1
Отварите овощи: картошку в
мундире и морковь. В отдельной
кастрюле отварите яйца вкрутую.
Остудите яйца и овощи, очистите
от кожуры.
мундире и морковь. В отдельной
кастрюле отварите яйца вкрутую.
Остудите яйца и овощи, очистите
от кожуры.
Шаг 2
Филе индейки нарежьте
небольшими кусочками
одинакового размера и обжарьте
на оливковом масле.
небольшими кусочками
одинакового размера и обжарьте
на оливковом масле.
Шаг 3
Нарежьте картофель, морковь,
яйца, свежие и соленые огурцы
кубиком среднего размера. Самое
главное, чтобы все кусочки были
примерно одинаковыми.
яйца, свежие и соленые огурцы
кубиком среднего размера. Самое
главное, чтобы все кусочки были
примерно одинаковыми.
Шаг 4
Смешайте овощи в миске и
добавьте зеленый горошек.
добавьте зеленый горошек.
Шаг 5
Заправьте салат майонезом,
посолите по вкусу и подавайте.
посолите по вкусу и подавайте.
Приятного аппетита!
Партнеры и спонсоры CulinaryOn
Готовить дома интересно. А готовить с шефом – в 100 раз круче и веселее!
Перейти в расписание >>
Перейти в расписание >>