Карпаччо
из креветок

Ингредиенты
На четыре порции:
  • Очищенные тигровые креветки 320гр
  • Оливковое масло 8мл
  • Морская соль 4гр
  • Черный молотый перец 4гр
  • Рикотта 60гр
  • Помидоры черри в масле 40гр
  • Оливки 32гр
  • Красная икра 20гр
  • Кресс салат 4гр
          Этапы приготовления
          Шаг 1
          Мелко нарезать креветки и выложить на тарелку в круглую форму
          Шаг 2
          Смазать креветки оливковым оливковым, добавить морскую соль и перец
          Шаг 3
          Взбить рикотту и выложить точечно на креветки
          Шаг 4
          Сверху выложить оливки, икру и украсить кресс салатом.

          Приятного аппетита!
          Получить доступ к коллекции рецептов
          Оставьте свой имейл и получите письмо с доступом ко всей коллекции рецептов CulinaryOn

          Расписание наших мастер-классов

          Error get alias

          Наши спонсоры и партнеры