Салат Себастиан с хамоном

Ингредиенты
  • Хамон 90 г
  • Салат Кресс для украшения
  • Масло оливковое 20 мл
  • Уксус бальзамический 20 мл
  • Портвейн 40 мл
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Оливки гигант 60 г
  • Лук консервированный жемчужный 40 г
  • Помидоры Черри 120 г
  • Артишоки консервированные в масле 80 г
  • Перец болгарский 80 г
  • Салатная смесь (Тоскана) 100 г
Этапы приготовления
  • Шаг 1.
    Помидоры черри и лук разрезать пополам. Перец болгарский нарезать кубиком. Из оливок извлечь косточки.

  • Шаг 2.
    Отварить яйца, на порцию понадобится 1/2 шт. Артишоки разрезать вдоль на 4 части и обжарить на сухой сковороде. Хамон нарезать на тонкие пластины.

  • Шаг 3. Соус
    В сотейник добавить красный портвейн, бальзамический уксус и оливковое масло. Перемешать венчиком.

  • Шаг 4.
    В тарелку выложить салатный микс тоскана, болгарский перец, артишоки, хамон, лук, черри, оливки и яйцо.
Приятного аппетита!
Получите доступ к коллекции рецептов
Оставьте свой имейл и получите письмо с доступом ко всей коллекции рецептов CulinaryOn
Расписание наших мастер-классов
В Москве
Новинский бульвар, 31, 2 этаж, БЦ ВЭБ РФ
Бульвар Энтузиастов, 2, 27 этаж, БЦ Golden Gate
Ярцевская ул., 19, 9 этаж, Кунцево Плаза
Мясницкая 13, ст 20
Посмотреть расписание
В Санкт-Петербурге
Наши студии готовятся к переезду — и впереди у нас много интересного!

Пока запись на мастер-классы по расписанию временно приостановлена, но мы с радостью продолжаем проводить частные мероприятия и для вас доступно более 100 локаций.
Подробнее
Наши партнеры
Москва
Расписание
Тимбилдинги
Дни рождения
Детские праздники
Подарочные сертификаты
Санкт-Петербург
Расписание
Тимбилдинги
Дни рождения
Детские праздники
Подарочные сертификаты
О компании
Карьера
Франшиза